Zakład mięsno-wędliniarski
Zakład Rzeźniczo - Wędliniarski Ernestyn Janeta w Lubomi rozpoczął funkcjonowanie w 1989 roku. Na starcie zatrudniał 5 osób, natomiast dziś zespół tworzy już ponad 200 doświadczonych i dobrze przygotowanych pracowników. W minionych 26 latach przedsiębiorstwo znacznie się rozwinęło oraz zostało wyposażone w nowoczesne urządzenia. Firma dysponuje własnym ubojem bydła i trzody, rozbiorem mięsa oraz zaawansowaną linią technologiczną, która spełnia wszystkie wymagania Unii Europejskiej. Dzięki nowoczesnemu zapleczu możliwe jest zwiększenie skali produkcji mięsa oraz opracowywanie nowych rodzajów wędlin i wyrobów garmażeryjnych.
Aktualna oferta obejmuje ponad 150 rodzajów cienkich i grubych kiełbas, szynek, salcesonów, pasztetów oraz mielonek, a także kilkadziesiąt pozycji wyrobów garmażeryjnych, takich jak pierogi, naleśniki, bigos, gołąbki, krokiety i wiele innych. Wszystkie produkty dostępne są w 21 sklepach firmowych. Artykuły trafiają również do odbiorców hurtowych na obszarze województwa śląskiego i opolskiego. Ponadto są eksportowane za granicę, między innymi do Czech, Słowacji, Austrii i Niemiec.
Zakład Rzeźniczo - Wędliniarski Ernestyn Janeta od lat kojarzony jest przede wszystkim z tradycją i doskonałym smakiem, o czym świadczą liczne nagrody oraz wyróżnienia zdobywane podczas konkursów i targów organizowanych w kraju.
