Řeznicko-uzenářský závod
Řeznicko-uzenářský závod Ernestyn Janeta v Lubomi zahájil provoz v roce 1989. Na začátku zde pracovalo 5 lidí, dnes má firma více než 200 kvalifikovaných zaměstnanců. Během uplynulých 26 let byl podnik postupně rozšířen a vybaven moderní technologií. Disponuje vlastní porážkou skotu a prasat, bourárnou i moderní výrobní linkou, která splňuje všechny požadavky Evropské unie. Díky modernímu zařízení může zpracovávat větší objem masa a zároveň vytvářet nové druhy uzenin i lahůdkových výrobků.
V současnosti závod nabízí přes 150 druhů tenkých i hrubých párků a klobás, šunek, tlačenek, paštik a sekaných výrobků, stejně jako několik desítek druhů hotových lahůdek, například pirohy, palačinky, bigos, holubky, krokety a další. Všechny tyto produkty jsou k dostání v 21 podnikových prodejnách. Výrobky se prodávají velkoobchodním odběratelům na území Slezského a Opolského vojvodství. Zároveň jsou vyváženy do zahraničí, konkrétně do Česka, Slovenska, Rakouska a Německa.
Řeznicko-uzenářský závod Ernestyn Janeta je spojován především s vynikající chutí a tradicí, o čemž svědčí ocenění a uznání získaná na domácích soutěžích a veletrzích.
.jpg)
