Ceny v obchodech se pomalu stabilizují

Ceny v obchodech stále zpomalují, ale některé kategorie jsou výrazně dražší. V poslední době nejvíce vzrostly ceny ceny potravinářských přídatných látek, chemických výrobků pro domácnost a sladkostí a dezertů. Odborníci to vysvětlují situací na světových trzích, např. rekordními cenami kakaa, ale i mzdovými náklady v Polsku.

V březnu, stejně jako v únoru, byly nejdražší kategorií produktů v polských obchodech potravinové doplňky, tedy kečupy, majonézy, hořčice a koření – ukazuje cyklická zpráva "Index cen v maloobchodních prodejnách" od UCE Research a WSB Merito. Tato kategorie během roku zdražila o 15,4%. – Nárůst cen produktů, jako je majonéza, je sezónní. Je to dáno i obdobím vysokých cen sóji, která byla nakupována pro výrobu potravinářských přídatných látek – vysvětluje dr Piotr Arak, hlavní ekonom VeloBank. Jak říká dr Maria Andrzej Faliński, bývalý generální ředitel POHiD, je to zase důsledek zvýšené poptávky způsobené vánočními nákupy. Cena majonézy byla v březnu vyšší o 11,8%, cena koření byla vyšší o 33,2%.

Druhé místo obsadila domácí chemie s průměrným meziročním nárůstem cen o 9,7%. Ceny pracích kapslí vzrostly o 33,1%, ceny aviváže o 23,4% a čisticích prostředků na sklo o 19,1%. Chemikálie pro domácnost vyrábí energeticky náročný průmysl, jehož náklady v poslední době neklesají. To bylo ovlivněno i vysokými cenami plynu. Další na seznamu jsou sladkosti a dezerty, které v březnu zdražily o 9,6%. Vysoké ceny kakaa, dosahující až 10 tis. dolarů za tunu, zvýšit výrobní náklady. To je nejvyšší úroveň za několik desetiletí.

Na čtvrtém místě se umístily nealkoholické nápoje s průměrným nárůstem o 9,1%. Tato kategorie se stále potýká se změnami. Omezení prodeje energetických nápojů nezletilým obecně snížilo poptávku po nápojích a mohlo být impulsem ke zvýšení cen. Dalším faktorem jejich růstu je daň z cukru. Dětské produkty jsou také jednou z nejdražších kategorií. V březnu stály o 4,2% více než o rok dříve. Pro spotřebitele je útěchou, že růst cen chleba se zpomalil. V březnu museli zaplatit o 3,9% více než o rok dříve. Autoři zprávy podotýkají, že v předchozích měsících byl nárůst cen v této kategorii dvouciferný. – Pekaři reagují na oživení spotřebitelské poptávky mírným zvýšením cen. Chléb často kupujeme ve specializovaných prodejnách, které se neúčastní tzv. cenové války. Jsou citlivější na zvyšování minimální mzdy. Globální ceny obilí přitom zůstávají nízké a odhady loňské sklizně jsou pravidelně revidovány směrem nahoru. Vysoká nabídka by měla vyústit v pokles cen cereálních produktů včetně mouky – shrnuje dr Piotr Arak.

fot. freepik.com
/kp/