Ne všechno "eko" je eko. Jak rozpoznat certifikované produkty?

Ne každé označení „eko“ produktu znamená, že produkt je skutečně bio – varuje Polská komora pro biopotraviny (PIŻE).

V Polsku je přibližně 700 obchodů specializovaných na prodej biopotravin, dalších 100 funguje na internetu, a hodnotu biotrhu v Polsku odhaduje PIŻE na 2 miliardy zl. Občas se však stane, že potraviny označené jako bio nemají patřičné certifikáty. – Přes 70% dotázaných se domnívá, že produkce biopotravin má pozitivní dopad na přírodní prostředí a většina těchto lidí spojuje produkci biopotravin s omezením používání umělých hnojiv, pesticidů, antibiotik a hormonů. Tito lidé vědí o střídání plodin a zákazu používání GMO. Jsou si vědomi toho, že nákupem biopotravin nějakým způsobem chrání půdu a vodní zdroje a pomáhají snižovat emise skleníkových plynů – zdůrazňuje Krystyna Radkowska, prezidentka PIŻE.

Celý článek si můžete přečíst v polštině.