83% Poláků přiznává, že během svátků plýtvá jídlem

Blíží se Vánoce, období tradičně spojované s bohatě prostřeným stolem. Co bylo kdysi znakem pohostinnosti, se však nyní stále více stává problémem s vážnými ekologickými důsledky. Mezi 23. a 30. prosincem Poláci vyhodí celkem 61,7 tůn jídla – objem srovnatelný se šesti Eiffelovými věžemi, téměř celým Královským hradem nebo 49 olympijskými bazény naplněnými až po okraj potravinovým odpadem – uvádí studie, kterou pro Too Good To Go provedla agentura Opinia24. 83% respondentů přiznává, že v tomto období vyhazují jídlo, přičemž v průměru na Poláka připadá přibližně 1,6 kg vyhozených potravin. Největší část potravinového odpadu končí v odpadu (10,9 t), což odpovídá nákladnímu vlaku o 182 vagonech.

Celý článek si můžete přečíst v polštině.