Mistrovské zmrzliny přirozeně lahodné. Rodinná firma, která už více než 50 let vyrábí řemeslné zmrzliny z místních surovin a z těch nejkvalitnějších ingrediencí.
Szypuła je především zmrzlina. Právě od zmrzliny se všechno odstartovalo, díky ní jsme získali jméno i uznání a právě do ní už léta vkládáme své srdce – stále je naší největší vášní.
Čím to je, že si naše zmrzliny získaly oblibu nejen v Polsku, ale i ve světě? Tím, že je vyrábíme už přes 50 let a opíráme se o tradici? Nebo tím, že se neustále posouváme dál, hledáme podněty, zkoušíme nové nápady, tvoříme originální příchutě a výrazná spojení? A možná je klíčem složení, protože přírodní a prvotřídní suroviny skutečně rozhodují? Samozřejmě – zmrzliny Szypuła jsou skvělým spojením všech těchto prvků. Nejlepším důkazem kvality ale bude asi to, že bychom naše zmrzliny klidně jedli k snídani, obědu i večeři. Nenabádáme – jen ukazujeme možnosti… ;)
Naše mistrovské, přirozeně dobré zmrzliny si dlouhodobě získávají uznání v Polsku i ve světě. Kromě zmrzlin nabízíme také moderní dorty, monodeserty, minideserty a čokolády.
Výroba zmrzlin je naší rodinnou vášní. Kvalitní suroviny jsou základem všeho. Používáme a neustále vyhledáváme lokální ingredience vysoké jakosti, například ovoce a mléčné výrobky. Důležitá je i sezónnost, podle níž pracujeme, abychom mohli vytvářet jedinečné chutě. Pokud využíváme suroviny, které nejsou zrovna dostupné v místě, vybíráme jen ty nejkvalitnější z ověřených zdrojů – například pistácie ze Sicílie z oblasti Bronte nebo lískové ořechy s certifikací IGP z Piemontu. Snažíme se tato místa, pokud je to možné, navštěvovat, abychom poznali lidi i jejich suroviny.
Velmi důležitou složkou našich dezertů je čokoláda, která je dnes prémiovým produktem, protože její cena za poslední 2 roky vzrostla dvojnásobně. Používáme čokoládu vyráběnou v malé rodinné továrně v Itálii.
Do celé naší zmrzlinové vášně vkládáme obrovské nasazení i znalosti, aby naše zmrzliny byly jedinečné a chutnaly opravdu skvěle.
Srdečně vás zveme do našich zmrzlináren!
.jpg)
