Komunitní ledničky představují jednoduchý způsob, jak bojovat proti plýtvání potravinami.
Během roku se v Polsku vyplýtvá 5 mln tun potravin a během prázdnin se toto číslo ještě zvyšuje. 60% potravin, které vyhodíme, pochází z našich domovů. Nejčastěji plýtváme chlebem, masem, zeleninou a ovocem. Mezitím 2,5 mln Poláků žije v chudobě a 1,5 mln využívá pomoci potravinových bank. Aby se zabránilo plýtvání potravinami a zároveň podpořili lidi v nouzi, vznikly komunitní ledničky. Jsou to veřejná místa, kde si každý může nechat přebytečné jídlo a hladoví lidé si ho mohou udělat zásobu.
V okrese Wodzisław Śląski jsou tři takové ledničky: ve Wodzisławi Śląskim na ul. Wałowé 30 (vedle vchodu do Okresního centra rodinné pomoci), v Radlině v Komunitním centru Koliba na ul. Pocztowé a Godowě ve Středisku sociální péče na ul. 1 Maja 66. Wodzisławska "Jadłodzielnia" je otevřena sedm dní v týdnu a může ji využít každý, kdo potřebuje jídlo. Měli byste si vzít jen tolik, kolik potřebujete. Do ledničky smí být vkládány pouze potraviny vhodné ke spotřebě, bezpečné a do data spotřeby. Výrobky s charakteristickým zápachem by měly být umístěny v těsných nádobách. Do lednice by měly jít pouze produkty, které bychom sami spotřebovali, nejlépe čerstvé potraviny (kromě masa a vajec), suché produkty (mouka, cukr, krupice, rýže, těstoviny, sušenky), konzervy, potraviny ve sklenicích a vakuových obalech, ovoce, zelenina, balený chléb a další cukrářské výrobky.
Celý článek si můžete přečíst v polštině.


.png)














.jpg)

