Vlastní lunchbox v restauraci. Od února 2027 mohou přibýt nové povinnosti a sankce
Brzy má být zákazník s vlastním obalem obsloužen stejně jako osoba, která si objednává jídlo do jednorázového obalu. V Polsku však stále nejsou uzavřena přesná pravidla a gastronomický sektor se ptá především na bezpečnost a možnost odmítnutí u špinavé nádoby.
Číst dál.jpg)
Gastronomie čekají změny. Konec jednorázových obalů pro přílohy k jídlům
Nové předpisy jsou součástí nařízení Evropské unie o obalech a odpadech z obalů, jehož cílem je snížit množství plastových odpadů.
Číst dál
Tučný čtvrtek 2026. Ceny surovin versus náklady na práci
Další zvyšování minimální mzdy a rostoucí logistické náklady znamenají, že i přes levnější ingredience maloobchodní cena koblih neklesá.
Číst dál.jpg)
Oslava kulinářských tradic – Festival Slezské chutě 2025
Festival představí regionální jídla a místní produkty ze Slezského vojvodství přímo od výrobců.
Číst dál
RegioRest Festiwal na kulinářské stezce Slezské chutě
RegioRest Festiwal v restauracích kulinářské stezky Slezské chutě má obyvatelům a hostům připomenout, že tradiční kuchyně může být inspirací při vaření.
Číst dálMístní zprávy
Wodzisław chystá novou spojku k Olszynám. Stavba za více než 7,3 mln zł odstartuje po podpisu smlouvy
V Cieszíně se hledají i obyčejné předměty. Nová trasa připomíná mizící stopu města
Wrzosy I v Pszówě k úpravě. Začíná několikaletá rekultivace za 90,9 mil. zł
Brzezie má novou vycházkovou trasu přes čtyři historické vrcholy
Ostravská Grossmannova vila uspěla v celostátní soutěži památkářů
